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Harina Artesana de Garbanzo en vidrio retornable 0,4 kg
Harina Artesana de Garbanzo en vidrio retornable 0,4 kg
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Ingredientes: Garbanzo

Origen: España.

Peso producto: 0,4 kg

Producto obtenido por la molienda o molturación de garbanzos destinados a consumo humano. Para su obtención se utiliza un molino de agua tradicional.

Los beneficios nutricionales de la harina de garbanzos son similares a los de la propia legumbre:

    • Es rica en fibra.

    • Es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal.

    • Aporta hidratos de carbono de liberación lenta.

    • En cuanto a minerales contiene, sobre todo, Magnesio y Potasio.

    • Respecto a vitaminas, aporta ácido fólico (vitamina B9) y otras vitaminas del grupo B, excepto B12

    • Es rica en lecitina, un tipo de grasa que mezcla con las grasas ingeridas por el organismo con el agua y favorece su expulsión.

    • Aporta ácidos grasos esenciales, en especial, Omega 6

Información nutricional:

Valores nutricionales medios

por cada 100 g de producto

Valor energético (kJ/kcal)

1619/387

Grasas (g)

6,69

De las cuales saturadas (g)

0,7

Hidratos de carbono (g)

57,8

Agua (mg)

10,28

Proteínas (g)

22,39

Sal (mg)

64

 

Contiene Gluten. Debido a que se elabora en el mismo recinto puede contener trazas de huevo, soja, cacahuetes, frutos secos, granos de sésamo, sulfitos y lactosa.

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